La commune de Gonneville-sur-Mer est typique de la Normandie et de la région Pays d’Auge, célèbre par ses colombages mais aussi ses pâturages et ses vallées.
L’essentiel de l’activité agricole est consacré à l’élevage. Les quelques terres labourées en périphéries de la commune sont affectées aux cultures fourragères pour l’alimentation des élevages présents sur la localité.
- Les activités d’élevages sont nombreuses et variées:
- Élevages bovins pour le lait et la viande
- Élevages équins :
- les haras,
- les chevaux de loisirs (clubs équitation),
- les chevaux de sport (courses trot, galop, attelage de compétions).
- Élevages moutons,
- Élevages traditionnels de volailles, dans ce dernier cas la commercialisation se fait en circuits courts, directement à la ferme ou sur les marchés locaux de Dives–sur-Mer et Houlgate.
- Beaucoup moins familier, l’héliciculture ! Tout simplement l’élevage des escargots comestibles.
La POMME
Un autre élément fondamental de notre paysage, les vergers traditionnels et son fruit du paradis : La Pomme !!
- Activité cidricole :
En circuits courts également, les bons produits fabriqués à base de pommes, tel que les jus, cidre, pommeau et Calvados…
Véritable carte postale de la Normandie, les pommiers sont également présents à Gonneville-sur-Mer.
Mais connaissez vous l’histoire de ce fruit ?
Episode 1: l’histoire de la pomme
Episode 2: les différentes variétés de pommes
Episode 3: Tour de France des desserts aux pommes
Episode 4 : Tour du monde des desserts aux pommes